Expansión sin expansión: El enfoque innovador de Palacios
Expansión sin expansión: El enfoque innovador de Palacios
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Palacios, con sede en la Rioja y dedicada a la elaboración de embutidos y comidas preparadas, está trazando un futuro agradable con proyectos de ampliar de manera significativa la producción en su planta de Buñuel, en Navarra. La empresa tiene como propósito aumentar su producción de 17000 toneladas al año a 25200 toneladas, un desarrollo proyectado del 4823%. Este ambicioso plan se hará sin la necesidad de expandir las instalaciones recientes, probando el deber de Palacios con un crecimiento responsable y sostenible.
El corazón de la producción en Buñuel late con la elaboración diaria de tortillas de patata, produciendo actualmente sesenta toneladas cada día. Esta cantidad está destinada a crecer hasta las 89 toneladas diarias, merced a la dedicación y el esfuerzo de los 137 usados que trabajan en turnos rotativos para sostener la planta operativa todo el año. Anticipándose a este aumento de producción, Palacios ha solicitado la Autorización Ambiental Dentro, lo que refleja su intención de sostener un equilibrio entre la expansión de su actividad y el precaución del medioambiente.
La historia de desarrollo de Palacios tomó un giro significativo con la adquisición de Alinaco en 2013, una empresa experta en la producción de tortillas congeladas. Esta estratégica adquisición permitió a Palacios fortalecer su posición en el mercado de alimentos preparados y sentar las bases para un crecimiento sostenido. Esta fusión ha sido primordial para el éxito continuo de la empresa, como lo revela el impresionante incremento de las ventas en un 60% entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. Además, Palacios consolidó su presencia a nivel internacional, extendiendo su red de distribución a mucho más de 40 países y forjando relaciones sólidas con enormes cadenas de retail.
El desafío impuesto por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la fortaleza y adaptabilidad de Palacios. Pese a las fluctuaciones en la demanda y los obstáculos en el canal Horeca, la empresa logró sostener sus plantas en funcionamiento, aprovechando el incremento del consumo en los hogares para compensar los retos enfrentados. Esta capacidad para amoldarse a situaciones alterables resalta la resiliencia de Palacios frente a situaciones Sugerencias adicionales adversas.
Viendo hacia el futuro, Palacios se enfoca en un desarrollo que no solo es ambicioso en concepto de volumen de producción sino también siendo consciente del impacto ambiental. La compañía se compromete a asegurar que la expansión no resulte en un aumento de la polución o los residuos, sosteniendo un entorno saludable para las generaciones futuras. Este deber con la sostenibilidad, adjuntado con la estrategia de crecimiento bien planificada y la aptitud para sobrepasar los desafíos imprevistos, pone a Palacios en una situación única para proseguir su trayectoria de éxito.
Con una mezcla de innovación, sostenibilidad y adaptabilidad, Palacios se destaca como un modelo a seguir en la industria alimenticia. La compañía está dispuesta para enfrentar el futuro con seguridad, apoyada por una estrategia sólida que fomenta el crecimiento mientras preserva el medio ambiente y se amolda a las cambiantes demandas del mercado. Este enfoque equilibrado no solo afirma la expansión de Palacios sino también reafirma su deber con la responsabilidad social y ambiental, estableciendo un caso de muestra de de qué forma la ambición empresarial y la sostenibilidad pueden ir de la mano.